A Kalimera Görög Kulturális Egyesület blogja

Kalimera Eger!

Tudtad-e...

41.rész

2019. szeptember 30. - kalimeraeger

meander_2.jpg

Kép: Pinterest

... hogy a híres görög mintát, mely oly sok helyen megjelenik, meandernek hívják?

Már az ókori építészetben és művészetben is visszaköszön az egyébként a török Meander folyó kanyarulatait idéző motívum, mely a mai napig igen népszerű.

A szögletes, ismétlődő, csigaszerű sorminta azonban nemcsak dekorációként szolgált már a régi időkben sem, hiszen ahogy az tudvalevő, az ókorban mindenhez jelentés társult. A meander a hullámokat és az örök életet jelképezi.

A minta az épületek, illetve a képzőművészet mellett a ruhaneműkön és ékszereken is visszaköszön. Pár tudós a labirintusszerű motívumhoz köti a latin G betű eredetét.

Miliosz Katalin

Görögország szőlőlankái

Beköszöntött az ősz Görögországba is, s magával hozta a szüret idejét. A videóban a Peloponnészoszi-félszigeten található Tegea vidékére látogathatunk el, és az ott folyó munkálatokba tekinthetünk be.

Neked melyik a kedvenc görög borod?

Videó: Youtube - Visit Greece

A kor csak egy szám

Ugye te is egyetértesz?

szorfos.jpg

Kép: Greekreporter

Sokan osztják Anastasia Gerolymatou véleményét. A 81 éves hölgy azonban nemcsak beszél, tettekkel is bizonyít: a napokban került be a Guinness Rekordok Könyvébe, 2019. augusztus 24-én ugyanis a kefaloniai Skalaból átszelte a habokat a Peloponnészoszi-félszigeten lévő Kyllinibe.

A görög nagymama 18 tengeri mérföldet tett meg szörfdeszkáján 6 óra alatt. 40 éve álmodott erről az útról.

“41 évesen kezdtem el szörfözni, mikor a második férjemmel és a gyerekeimmel nyaraltunk. Utolsó napunkat töltöttük már, mikor megláttam egy férfit szörfözni, és teljesen magával ragadott. Azonnal elsétáltam a kölcsönzőhöz, és béreltem egyet. Ez volt az első élményem a deszkán.”

Anastasia így emlékszik vissza a tanulási időszakra: “Természetesen nagyon nehéz volt, mivel az Atlanti-óceánnál nyaraltunk éppen. A szél nagyon erős volt, én pedig azt sem tudtam, hogyan másszak vissza a szörfre, de aztán megoldottam. Las Palmas-on voltunk, a Kanári-szigetek egyik tagján. Öt vagy hat évre rá megvásároltam a saját szörfömet, és a saját magam tanára lettem.”

A friss Guinness rekorder 1954-ben hagyta el szülőhelyét, Kefaloniát, és nem is tért vissza 22 évig. Négy esztendeig Athénban élt, majd Svájcba költözött. Amilyen gyakran tud, hazalátogat a kefaloniai családi házba.

A napbarnított hölgy imád kertészkedni, és természetesen a hullámokon lovagolni. Különösen örül, hogy a szörf egy olyan vízi sport, melynek semmilyen káros hatása nincs a környezetre, nem úgy, mint a hajós sportoknak. Felemelte szavát a Jón-tengeren folytatott kőolajfeltárások ellen, véleménye szerint nagyobb hangsúlyt kellene fektetni a szél-és napenergia felhasználására.

Anastasia bátorítja a görög fiatalokat is: “Tudom, hogy sokan nagyon nehéz helyzetben vannak, bizonytalan a jövőjük, kevés pénzért dolgoznak. De sosem szabad feladni, mindig van egy járható ösvény, amit követhetünk.”

A görög szörföst motiválta három unokája, és a tudat, hogy ők majd így emlékeznek rá. Tervei szerint addig folytatja ezt a sportot, amíg egészsége engedi, erre pedig nagyon odafigyel, ügyel a táplálkozására, mindig lefoglalja magát valamivel és a szenvedélyeinek él. Több rekordot azonban nem kíván felállítani.

Földrengés Kréta szigetén

kreta_2.png

Kép: explorecrete.com

Földrengés rázta meg ma délelőtt, nem sokkal fél 11 után Dél-kelet Krétát. A Richter-skála szerinti 5-5,5 erősségű földrengés Zakros városától 62 kilométerre délre történt, erősségének megítélése pedig azért nem egységes, mert az 5-ös minősítés az athéni Geodinamikai Intézettől, míg az 5,5-ös minősítés az Európai Mediterrán Szeizmológiai Központtól származik.

A szeizmológusok megerősítették, hogy a földrengés a sziget majdnem felén érezhető volt. Áldozatokról és károkról még nincs információ.

Yorgos Lanthimos új filmmel tér vissza

Az idei Oscarral jutalmazott "A kedvenc" után a görög rendező újabb művel örvendezteti meg a nézőket.

Mégpedig egy 12 perces rövidfilmmel, mely a Nimic címet viseli. A thrillert Lanthimos Efthymis Filippou görög forgatókönyvíróval alkotta.

A filmet augusztus 9-én mutatták be a 72. Locarnoi Nemzetközi Filmfesztiválon, ahol a görög rendező elmondta: “Nagyon örülök, hogy lehetőségem nyílt egy rövidebb formáción dolgozni, ami kihívásokban, de ugyanakkor eredményekben gazdag.”

Lanthimos hozzátette: “A cselekmény cselszövésekkel tarkított, nagyon élveztem a kreatív szabadságot a film készítése alatt.”

A szereplőgárdatagjai: Matt Dillon, Daphné Patakia, Susan Elle, Sara Lee, Eugena Lee, Rowan Kay, Anvo Kyle, Lizzy Ceniceros, Florencia Mariotti és Jeffrey Raines.

A film története szerint egy profi csellista összetalálkozik egy idegennel a metrón, ez a találka pedig váratlan fordulatot hoz az életében.

Videó: Youtube

Így még biztosan nem láttad Thessalonikit!

Erre a varázslatos videóra nemrég bukkantunk, és szeretnénk Veletek megosztani, hiszen olyan nagyszerű képeket mutat Görögország második legnagyobb városáról, Thessalonikiről, hogy kedvünk támadt azonnal indulni!

Egy kis olvasnivaló a városról IDE KATTINTVA érhető el.

Ki tart velünk?

Forrás: Youtube

Tudtad-e...

40. rész

kecske.jpg

Kép: Pixabay

... hogy a hegyi teát, melynek neve latinul sideritis, magyarul vasfűnek vagy parlagi sármányvirágnak hívják? Az elnevezés nem véletlen, ugyanis a tea leveleit a háborúk során sebek külső kezelésére is használták a belső alkalmazás mellett. További érdekesség, hogy a kecskék is ösztönösen tudják, hogy a növény számukra is hatásos: ha megsebesülnek, sebeik gyorsabb gyógyulása céljából hegyi teát rágcsálnak.

A csodálatos hegyi teáról IDE KATTINTVA olvashatsz bővebben.

Egyszerű, de nagyszerű: a fava

Akár magában, akár köretként, akár pitakenyérrel (recept ITT) kiváló a fava, vagyis a görögök sárgaborsóból készült püréje.

fava_1.jpg

Kép: https://akispetretzikis.com

Nem hiszitek? Próbáljátok ki!

Akis Petretzikis receptje következik, akiről IDE KATTINTVA olvashattok bővebben.

Hozzávalók:

  • 1 liter forrásban lévő víz
  • 200 g szárított sárgaborsó
  • 1 répa
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • bors
  • egy csipet cukor
  • 2 babérlevél
  • 1,2 liter zöldség alaplé
  • 1 ág rozmaring
  • 1 citrom reszelt héja és leve

Elkészítés:

  • Helyezzük a sárgaborsót egy tálba, majd öntsük le a forrásban lévő vízzel, és keverjük addig egy fakanállal, míg a víz barnássá nem színeződik.
  • Szűrjük le, és öntsük a sárgaborsót egy tálba.
  • Vágjuk fel a répát, a hagymát, a fokhagymát, és tegyük egy fazékba. Adjunk hozzá két evőkanál olívaolajat, sót, borsot, cukrot és babérlevelet.
  • Helyezzük a fazekat magas hőmérsékletre, és 2-3 percen keresztül süssük a zöldségeket, míg meg nem puhulnak. Vigyázzunk, hogy ne égjenek meg.
  • Adjuk hozzá a sárgaborsót, keverjük össze, majd adjuk hozzá az alaplevet.
  • Helyezzük a fazékba a rozmaringágat, és forraljuk a keveréket addig, míg a víz el nem párolog, folyamatosan kevergetve azt.
  • Amikor kész, szedjük le a tűzhelyről, és szedjük ki a rozmaring és a babérlevelet.
  • Helyezzük át a keveréket egy turmixgépbe, adjuk hozzá a citromlevet és a reszelt héjat, valamint a 4 evőkanál olívaolajat.
  • Turmixoljuk addig, míg lágy keveréket nem kapunk.
  • Tálaljuk sült hagymával és koktélparadicsommal, kevés extra szűz olívaolajjal, szórjuk meg kakukkfűvel és frissen őrölt borssal.

Jó étvágyat! Kali orexi!

Forrás: https://akispetretzikis.com

Megszólalt az első görög könyv! :)

Néhány hónappal ezelőtt hírül adtuk Nektek, hogy van egy nagyszerű kezdeményezés, melynek során görög szerzőktől származó, magyarra fordított (vagy bármely, eddig még fel nem olvasott más) művek felolvasásával a látássérült társaink számára hangoskönyvet tudtok készíteni akár egy egyszerű diktafon vagy okostelefon segítségével, a részleteket és a HELLE MAXIMILIANNAL készült interjút IDE vagy a KÉPRE KATTINTVA olvashatjátok el.

braille_1.jpg

Most viszont arról adunk hírt, nem dicsekvésből, hanem pusztán azért, hogy ezzel ösztönözzünk mindenkit a folytatásra, hogy az Egri Görög Önkormányzat képviselője, dr. Miliosz Nikolett közreműködésével el is készült kezdeményezésünk első görög hangoskönyve, mégpedig Alkyoni Papadaki: A Hold színe című műve.

Ha nektek is van néhány szabad órátok, akár hosszabb időtartamon keresztül egy-egy szabad fél órátok, mindenképpen olvassatok fel egy (görög származású) könyvet (magyarul), hogy a látássérült társaink is élvezhessék azt, amit sajnos nekik nem áll módjukban elolvasni. Mielőtt azonban hozzáfognátok, tájékozódjatok, mely könyvekből készültek már hangoskönyvek, s melyek elevenedhetnek meg a saját hangotokon.

Ne feledjétek: ami nektek egyszerű feladat, másnak hatalmas érték!

NAGYON KÖSZÖNJÜK!!!

süti beállítások módosítása