Az Egri Görög Önkormányzat blogja

Kalimera Eger!


6 szabály a tökéletes fetához

2018. december 12. - kalimeraeger

Sokan, sokféleképpen próbálták utánozni a görög feta sajtot, halovány krémfehérsajt változatukat világszerte sokáig árusították. 2005-ben aztán eredetvédelemmel látták el, mégis sok helyen találhatunk olyan sajtot, melynek semmi köze az eredetihez, mégis fetának nevezik. Fotó: Pixabay Hogy ne…

Tovább

Görög konyha otthon

Ha idén nem jutnánk el Görögországba, akkor se keseredjünk el! Főzzünk otthon, és élvezzük az eredeti görög ízeket a teraszon, a kertben vagy ahol csak akarjuk! Tzatziki Recept: http://kalimeraeger.blog.hu/2018/01/15/egyen_mindenki_tzatzikit_mert_finom Souvlaki Recept:…

Tovább

Feta mousse - gyors és nagyon finom

Mindössze 10 perc szükséges ezen remek étel elkészítéséhez, attól a mozdulattól kezdve, hogy a hűtőből előtúrjuk a fetát, addig, hogy el is mosogattunk. Pirítóssal, zöldségekkel, sült hússal is nagyon finom, de mártogatós gyanánt is remekel. Akis Petrezidis receptje…

Tovább
süti beállítások módosítása