A mai napon elkezdődik a Dodekaimero, azaz a 12 napból álló görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába. Honlapunkon ezen időszak legfőbb szokásaival ismerkedünk, blogunkon viszont ezen ünnepkör gasztronómiai ízeiből mutatunk néhányat. Kezdjük is mindjárt…

Rohamléptekben közeledik a dodekaimero, azaz a 12 napos ünnepi időszak, így arra gondoltunk, hogy felhívjuk a figyelmeteket három remekbe szabott, fantasztikus görög ünnepi sütire. Ha a nagy klasszikust, a kourabiedes-t próbálnátok ki, kattintsatok a képre a receptért: Ha a mézes ízvilágú…

Tavaly jól megírtuk, hogy süssetek görög sütiket a dodekaimero (12 napos görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába) idejére. Ha tavaly megtettétek, azért, ha nem, azért mutatjuk újra, hogy mire gondolunk. Ha kourabiedes-t, a mandulás édességet sütnétek,…

A kourabiedes egy hagyományos görög karácsonyi sütemény. Amilyen finom, olyan könnyű elkészíteni, így igazi telitalálat azoknak is, akik a karácsony előtti munkahelyi hajrá áldozatai. Fotó: Pinterest Több recept is létezik, mely e sütemény elkészítését mutatja be, ám nekünk kétségkívül…