Fotó: Pinterest
Gondoltad volna, hogy mint oly sok minden, a lekvár is görög eredetű?
A görögök az első lekvárt birsalmából készítették, felismerve a tényt, hogy a mézzel lassú tűzön összeforralt gyümölcs a tűzről levéve kocsonyás állagúvá válik. A főzetet melimilonnak (μελίμηλον) nevezték el,…