Közeleg a hétvége, lepjétek meg magatokat vagy szeretteiteket egy jó kis görögös ihletésű omlettel. S hogy mitől görögös ihletésű egy omlett? Akis Petreztikis, akiről IDE KATTINTVA olvashattok bővebben, megmutatja. Kép: https://akispetretzikis.com Hozzávalók: fél paradicsom 3-4 szem…

Most, hogy ezerrel  dübörög a nyár, buzdítunk mindenkit, hogy rendezzen egy jó kis görög kerti partit! A recepteket (amelyekért KATTINTSATOK A KÉPEKRE) most mi adjuk hozzá! Souvlaki Keftedes Pita Tzatziki Tirokafteri Moussaka Görög saláta Görög tepsis krumpli Tiri…

Ha idén nem jutnánk el Görögországba, akkor se keseredjünk el! Főzzünk otthon, és élvezzük az eredeti görög ízeket a teraszon, a kertben vagy ahol csak akarjuk! Tzatziki Recept: http://kalimeraeger.blog.hu/2018/01/15/egyen_mindenki_tzatzikit_mert_finom Souvlaki Recept:…

Fotó: Pinterest Görög saláta (görögül: horiatiki) néven elég cifra és oda nem illő összetevőkkel tarkított salátákkal találkozni manapság a vendéglátóiparban. Pedig a görög saláta elkészítése nem ördöngősség, s nem lesz attól jobb vagy gazdagabb, hogy minél többféle zöldséget aprítunk bele. A…

A görög nyársak meghatározó szereplői a görög gasztronómiának. Akár vers is lehetne, de nem az, készítsen souvlakit minden kamasz... És nem kamasz. Na jó, vicceltünk. A recept viszont komolyan nagyon finom. Akis Petrezikis remeke következik. Fotó: Akis Petretzikis Hozzávalók: 2…

Fotó: www.akispetretzikis.com Aki járt már Görögországban, ismeri a pitába csavart gyros semmivel össze nem hasonlítható ízét, melyet tzatzikivel, sült krumplival, paradicsommal, lilahagymával dobnak fel. Aki szeretné ezt az ételt nyaraláson kívül is elkészíteni, nemcsak a jó gyros serpenyős…