Rohamléptekben közeledik a dodekaimero, azaz a 12 napos ünnepi időszak, így arra gondoltunk, hogy felhívjuk a figyelmeteket három remekbe szabott, fantasztikus görög ünnepi sütire. Ha a nagy klasszikust, a kourabiedes-t próbálnátok ki, kattintsatok a képre a receptért: Ha a mézes ízvilágú…

Tavaly jól megírtuk, hogy süssetek görög sütiket a dodekaimero (12 napos görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába) idejére. Ha tavaly megtettétek, azért, ha nem, azért mutatjuk újra, hogy mire gondolunk. Ha kourabiedes-t, a mandulás édességet sütnétek,…

A melomakarona, hasonlóan a kourabiedes-hez, egy hagyományos görög karácsonyi édesség. Nem diétás. Nagyon nem. Csak szólunk. Ezúttal Akis Petretzikis mutatja be, hogyan is kell elkészíteni. Hozzávalók: Szirup: 500 ml víz 800 g cukor 3 fahéjrúd 3 szem szegfűszeg 1 narancs 150 g görög…