Mindössze 10 perc szükséges ezen remek étel elkészítéséhez, attól a mozdulattól kezdve, hogy a hűtőből előtúrjuk a fetát, addig, hogy el is mosogattunk. Pirítóssal, zöldségekkel, sült hússal is nagyon finom, de mártogatós gyanánt is remekel.
Akis Petrezidis receptje következik.
Hozzávalók:
- 200 g összetört fetasajt
- 50 ml író
- 1-2 teáskanál olívaolaj
- szárított, morzsolt oregánó
- bors
Elkészítés:
Nagyon egyszerű dolgunk van, mindössze össze kell dolgoznunk az összetört fetát az íróval és az olívaolajjal. A kész mousse-t ízesítsük oregánóval és borssal, a feta sós mivolta miatt extra sóra már nincs szükségünk.
Kali orexi! Jó étvágyat!
Még több recept itt.
