A Kalimera Görög Kulturális Egyesület blogja

Kalimera Eger!

Angelina Jolie-t Görögországban kapták lencsevégre

2023. október 18. - kalimeraeger

maria_callas_angelina_jolie_gr.jpg

Kép: www.greekreporter.com

Ahogy azt a napokban megírtuk nektek, zajlik a Maria Callas életéről szóló film forgatása. A főszereplőt, Angelina Jolie-t ezúttal Hellászban láthatták a szerencsések egy jacht fedélzetén.

A híres görög operaénekesnő, Maria Callas viharos életéről szóló film jeleneteit a peloponnészoszi Pyrgos-ban forgatják. Az ilialive.gr helyi oldal fotókat és videót tett közzé arról, hogy állítólag ez volt az utolsó forgatási nap a területen.

A helyieket Pyrgos-ban és a közeli Katakolóban lenyűgözte a hollywoodi sztár jelenléte. Pyrgosból a tengerparti Katakolo városba szállították, ahol egy jacht várta, amelyet a film kedvéért Christina O-nak neveztek el.

A Christina O a görög mágnás, Aristotelis Onassis híres szuperjachtja volt, azé a férfié, akivel Maria Callas viharos viszonyt folytatott.

A film ruhatára a görög szoprán valós ruhatárán alapul, a szőrmék pedig Massimo Cantini Parrini munkái, mivel a film gyártása során a PETA környezetvédelmi szervezettel konzultáltak arról, hogyan lehet a lehető legkisebb környezeti lábnyomot fenntartani.

A produkció szerint a film Callas életének utolsó napjaira koncentrál, amelyeket 1977-ben Párizsban töltött. A forgatókönyvet Steven Knight, a Peaky Blinders nagyszerű alkotója írta. A főszerepben Jolie mellett Valeria Golino, Pierfrancesco Favino, Alba Rohrwacher, Haluk Bilginer és Kodi Smit-McPhee színészek láthatók.

Három görög kávé a világ tíz legjobbja között

gorog_kavek_gr.jpg

Kép: www.greekreporter.com

Három görög kávét beválasztottak a világ tíz legjobb kávéja közé! Bár Görögországnak még nem sikerült utolérnie a lista élén álló olasz Espresso-t, a harmadik, negyedik és hetedik helyezéssel így is elég jól teljesít.

Október 1-jén "ünnepeljük" a kávé világnapját, a Taste Atlas, az élelmiszerekkel kapcsolatos listáiról ismert weboldal pedig ennek apropójából elkészítette a világ legjobban értékelt kávéinak, valamint a legnépszerűbb kávéknak a listáját.

Ezek a listák valódi felhasználói értékeléseken alapulnak. Ez további súlyt ad a rendszer által megalapozottnak ítélt felhasználói értékeléseknek.

A legjobb kávézók listáján Görögország nem sokkal marad le Olaszország mögött, igen figyelemreméltó jelenléttel, ami azt mutatja, hogy a görögök által kedvelt kávékat világszerte imádják.

A 7. helyen végző Thessaloniki-i Frappe büszkén képviseli Görögországot ezen az ízléses listán. A Taste Atlas szerint: "Ezt a görög kávéfajtát 1957-ben alkották meg, annak ellenére, hogy a frappe szót először a 19. században használták. Instant kávé, víz és jég összekeverésével készül. A keveréket általában shakerben vagy kézi mixerben készítik, így amikor az italt pohárba öntik, hab keletkezik a tetején.".

A Freddo Espresso egy egyszerű görög kávé, amely az eszpresszót és a jeget keveri. Ez a másik görög termék a listán, amely a 4. helyen áll. Szemben a hasonló jeges kávéfajtákkal, amelyek csupán jégen lévő kávét kínálnak, a jeges kávé ezen görög változata elsősorban a két összetevőt kombinálja, amíg a kávé nagyon hideg és sima nem lesz. Ezt követően a kávét lecsöpögtetik és jégre öntik. Ízlés szerint az italt még a keverés előtt édesítik. Az 1990-es években az Freddo Espresso népszerűvé vált, és azóta országszerte a mindennapi élet egyik főszereplője - írja a Taste Atlas.

A Freddo Cappuccino a harmadik helyen áll a világon, és úgy tűnik, hogy ez az emberek kedvenc görög kávéja. Eszpresszóval készül, ami jellemzően dupla adag kávé. Az eszpresszóhoz jeget kevernek, mielőtt leszűrnék és jégre öntenék. Az italt ezután jól lehűtött tejjel koronázzák meg, amelyet felráznak vagy összeturmixolnak, hogy krémes textúrát kapjon. A Freddo Cappuccinót jellemzően magas poharakban szolgálják fel.

A Freddo Espresso hasonló a Freddo Cappucinóhoz, de tej nélkül készül. Mindkét ital jellemzően Görögországban kapható, és általában hűsítő nyári italként fogyasztják.

Görögország részlegesen megnyitotta az Amphipolis-i sírt

Kép: www.greekreporter.com

9 évvel a feltárása után korlátozva, de látogatható a műemlék.

Kezdetnek tudósok, kutatók, oktatók, utazásszervezők és Serres regionális egységének helyi közigazgatási munkatársai ötfős csoportokban, egy őr vagy régész kíséretében kaptak lehetőséget, hogy meglátogassák a Kasta sír belsejét és megcsodálják annak díszítését.

Lina Mendoni kulturális miniszter szerint - aki ellátogatott a helyszínre -, a látogatók a műemlék több részletét is csodaszép állapotban tekinthetik meg, hiszen a márványt újraillesztették, a bejáratnál álló szfinxeket és a Kariatidákat szépen restaurálták.

Ezeken kívül a látogatók bizonyos távolságból a temetkezési árkot is megszemlélhetik, amely méretében és felépítésében is lenyűgöző.

A temetkezési emlékmű 2027-ben nyílik majd meg a nagyközönség előtt, a tervezetthez viszonyított öt éves késéssel, ekkora készül el ugyanis az összes szükséges infrastruktúra, a környező terület helyreállítása és regenerálása.

Az Amphipolis-sír a valaha felfedezett legnagyobb temetkezési hely Görögországban, ehhez képest II. Macedón Fülöp, Nagy Sándor atyjának verginai sírhelye eltörpül.

Mérete és építési költsége miatt kezdetben úgy hitték, Nagy Sándor sírhelye lehet, ezt azonban a szakértők később elvetették, mivel a rendelkezésre álló történelmi feljegyzések szerint a nagy hódító végső nyughelye az egyiptomi Alexandriában van. Van, aki úgy véli, hogy a sírt Nagy Sándor legkedvesebb barátjának, Hephaistionnak építették, mások szerint az anyja nyugszik itt.

Újabb görög UNESCO-kérelem

unesco.jpg

A görög Kulturális- és Sportminisztérium újabb hivatalos kérelmet adott be az UNESCO-hoz.

Ezúttal egy ősi, még a kereszténység előtti áldást szeretnének az UNESCO szellemi, kulturális örökségének listáján látni.

A szertartás, melynek gyökerei Görögországba vezetnek, szorosan kapcsolódott a termékenységhez, a mezőgazdasághoz és a termények betakarításához. Habár a szertartást eredetileg az ókori Hellász pogány isteneinek a tiszteletére tartották, a hagyomány a hiedelmek változásával fejlődött, és a keresztény szentek tiszteletére alakult át.

A 19. századig a Görögország-szerte ünnepelt szokást jellemzően a polysporia nevű étel elkészítése fémjelezte, amely vegyes hüvelyesekből és gabonából állt, levesként vagy salátaként került az asztalra. Az elmúlt időszakban ez a régi szokás feléledt, a reneszánszát éli.

A hagyomány szerint az ételt november 21-re készítik el, hogy így ünnepeljék meg Mária Istennek való szentelését a jeruzsálemi templomban – az orthodox keresztény hit szerint. Úgy tartják, a felszentelés után Mária családja babot és gabonát osztott a várakozó tömegnek, melyet sokan a polysporia összetevőjének vélnek.

A görög Kulturális- és Sportminisztérium szerint az Elefsina „Adrahti” Folklór Egyesület komoly erőfeszítéseket tett a szokás újjáélesztésére, méghozzá ott, ahol ez sok ezer évvel ezelőtt gyakorlat volt.

Leleplezték az első fotókat Angelina Jolie-ról Maria Callas szerepében

maria_callas_angelina_jolie_gr.jpg

Kép: www.greekreporter.com

Megjelent az első két kép Angelina Jolie-ról, aki a híres díva, Maria Callas szerepében látható majd a Pablo Larrain által készített Maria című életrajzi filmben.

A film igaz történeteken alapul, és a világ legnagyobb operaénekesnője életének viharos, gyönyörű és tragikus történetét meséli majd el, újraélve és újragondolva az 1970-es évek Párizsában töltött utolsó napjait.

Mivel a független produkció aláírta a SAG-AFTRA ideiglenes megállapodását, a forgatás most kezdődik, és nyolc héten keresztül zajlik majd Párizsban, Görögországban, Budapesten és Milánóban.

Jolie mellett Pierfrancesco Favino (Adagio, Kolibri), Alba Rohrwacher (La Chimera, Éhes szívek), Haluk Bilginer (Téli álom), Kodi Smit-McPhee (A kutya hatalma, Elvis) és Valeria Golino (Egy lángoló hölgy portréja, Caos Calmo) is szerepel a stáblistán.

"Hihetetlenül izgatott vagyok, hogy elkezdődhet a Maria című film forgatása, amely reményeim szerint világszerte megismerteti majd a közönséggel Maria Callas figyelemre méltó életét és munkásságát, köszönhetően Steven Knight csodálatos forgatókönyvének, az egész stáb munkájának, és különösen Angelina briliáns alakításának és rendkívüli felkészültségének" - mondta Larrain, aki nemrég mutatta be Velencében El Conde című sötét horror-vígjátékát.

A producerek szerint Jolie jelmezei a filmben a Callas által viselt eredeti ruhadarabokon alapulnak.

A produkció konzultált állatvédő csoportokkal, köztük a PETA-val is a filmben viselt, Massimo Cantini Parrini jelmeztervező archív gyűjteményéből származó vintage szőrmedarabok felhasználásával kapcsolatban. A konzultáció eredményeképpen tudatos döntés született arról, hogy nem használnak vagy szereznek be új szőrmét.

Maria Callas életéről az alábbi linkeken olvashattok bővebben:

Maria Callas - a kezdetek

Maria Callas - az aranykor

Maria Callas - a mindent elsöprő szerelem

Demográfiai válság Görögországban?

demografiai_valsag_pb.jpg

Kép: Pixabay

Görögországban a legalacsonyabb a szaporodási ráta Európában, derül ki egy tanulmányból.

Görögország demográfiai válsággal néz szembe, mivel az országban a legalacsonyabb a népesség reprodukciós rátája Európában. A helyzet riasztó méreteket öltött, mivel több a halálozás, mint a születés.

Görögországban 2010-ben 114 766 születés állt szemben 109 084 halálozással. Egy évtized alatt azonban a számok drámaian eltolódtak. Görögország 2020-ban már csak 84 717 születésről számolt be, emellett azonban megdöbbentő számú, összesen 131 084 halálesetről. Ez a tendencia jelentős népességcsökkenéshez vezetett.

A görögországi reprodukciós ráta jelenleg az egyik legalacsonyabb a világon, 1,3 gyermek jut egy nőre. Ez jóval a 2,1 gyermek/nő stabilitási határérték alatt van. Ezekre a megdöbbentő statisztikákra Nektarios Miltiadis professzor, a Pireuszi Egyetem "egészséges és aktív öregedés Görögországban" című kutatócsoportjának vezetője hívta fel a figyelmet a Thesszaloniki Orvosi Kamara által, a 87. Thesszaloniki Nemzetközi Vásár keretében szervezett rendezvényen. Beszédében Miltiadis hangsúlyozta a görögországi demográfiai válság következményeinek kezelési fontosságát.

A görög demográfiai válság leküzdésére Nektarios azt javasolta, hogy növeljék a dolgozó nők, a huszonöt év alatti fiatalok, sőt a nyugdíjasok foglalkoztatását is. Úgy vélte, hogy az idősebbeket is ösztönözni kell a munkavállalásra, ha képesek rá, mivel a csökkenő munkaerő gazdasági kihívásokat jelent.

Miltiadis arra is rámutatott, hogy az elöregedő népesség problémája nemcsak Görögországra jellemző, hanem a nyugati és a fejlődő országokat egyaránt érinti. Az orvostudomány fejlődése, a jobb életkörülmények és az egészségesebb táplálkozási szokások hozzájárultak a várható élettartam növekedéséhez. Ez azonban kihívásokat is jelent, mivel a társadalmaknak ma már a csökkenő születési arányszám mellett elöregedő népességgel kell szembenézniük, amint azt Görögország demográfiai válsága is mutatja.

Ami a bevándorlást mint megoldást illeti, Miltiadis professzor elismerte annak lehetőségeit, de megjegyezte a kapcsolódó társadalmi problémákat is. Hangsúlyozta, hogy "szisztematikus módszerre van szükség, figyelembe véve a következő harminc év geopolitikai fejleményeit is".

A sajátos demográfiai probléma már évtizedek óta megfigyelhető Görögországban. Faye Makandasis, a diaNEOSis kutatási igazgatója 1940 óta csökkenő termékenységi mutatókat állapított meg, amelyek az elmúlt generációkból erednek. Aggodalmát fejezte ki, mondván, hogy ha a jelenlegi feltételek és tényezők változatlanok maradnak, "a görögországi népesség felére való csökkenéséről fogunk beszélni".

A termékenység csökkenéséhez és Görögország demográfiai válságához hozzájáruló tényezők között Makandasis a gyermekvállalás késleltetését jelölte meg. Kijelentette, hogy a görög nők átlagosan 30,3 évesen hozzák világra első gyermeküket.

A megoldásokat keresve a szakértők olyan országokra mutatnak rá, mint Svédország és Franciaország. Ezek az országok sikeresen növelték termékenységi rátájukat a fiatal párok társadalmi, szakmai és gazdasági támogatását célzó intézkedések bevezetésével. Ezek közé tartozik a rugalmas szülői szabadság és a gyermekvállalás pénzügyi ösztönzése.

A demográfiai válságra válaszul az Országos Társadalomkutatási Központ (EKKE) különböző intézkedéseket javasolt. Ezek közé tartozik a gyermeknevelési támogatások megerősítése, a harminc év alatti anyáknak nyújtott prémiumok, valamint az apák gyermekgondozásban való aktív részvételének ösztönzése. Emellett a szakértők javasolják a gyermekgondozási lehetőségek bővítését és az ún. segítő anyák koncepciójának bevezetését.

Az olívaolaj luxuscikké válik

olivaolaj_12_pb_1.jpg

Kép: Pixabay

Az olívaolaj, amely Görögországban a kultúra és a konyha alapvető része, az egekbe szökő árak miatt luxuscikké kezd válni - mondta el az egyik legnagyobb görög olajbogyó-termelői szövetség elnöke.

Az olívaolaj nagykereskedelmi ára Krétán, az ország egyik legnagyobb olívaolaj-termelő régiójában jelenleg 8,40 euró körül van literenként, ami azt jelenti, hogy kiskereskedelmi ára télen 12-15 euró körül lenne - mondta Myron Hiletzakis, az iraklioni mezőgazdasági szövetkezet (EASH) alelnöke az OpenTV nagy televíziónak.

Az ERT közszolgálati televíziónak nyilatkozva szintén azzal érvelt, hogy az ország olívaolaj-termelésének 80 százalékát exportálják, és ez áll az egekbe szökő belföldi árak mögött is. Kifogásolta, hogy a görög hatóságok nem látták előre a termelés visszaesését, mint Törökország, amely betiltotta az exportot.

Elemzők szerint az olívaolaj drágulásának oka a magas áfa, az időjárási viszonyok és a természeti katasztrófák, a magas termelési költségek és a munkaerőhiány, valamint a kereskedők nyerészkedése is.

Az olívaolaj árának emelkedése a termelés csökkenésének köszönhető, és valamennyi mediterrán országban jellemző. Ez Spanyolországban, a világ vezető olívaolaj-termelőjénél kezdődött.

Görögország és Olaszország a második és harmadik legnagyobb olívaolaj-termelők a Nemzetközi Olívaolaj Tanács szerint, amely egy olyan kormányközi szervezet, amelynek tagjai a világ olívaolaj-termelésének több mint kilencvennyolc százalékát adják.

süti beállítások módosítása
Mobil