Kép: Pixabay
Az olívaolaj, amely Görögországban a kultúra és a konyha alapvető része, az egekbe szökő árak miatt luxuscikké kezd válni - mondta el az egyik legnagyobb görög olajbogyó-termelői szövetség elnöke.
Az olívaolaj nagykereskedelmi ára Krétán, az ország egyik legnagyobb olívaolaj-termelő régiójában jelenleg 8,40 euró körül van literenként, ami azt jelenti, hogy kiskereskedelmi ára télen 12-15 euró körül lenne - mondta Myron Hiletzakis, az iraklioni mezőgazdasági szövetkezet (EASH) alelnöke az OpenTV nagy televíziónak.
Az ERT közszolgálati televíziónak nyilatkozva szintén azzal érvelt, hogy az ország olívaolaj-termelésének 80 százalékát exportálják, és ez áll az egekbe szökő belföldi árak mögött is. Kifogásolta, hogy a görög hatóságok nem látták előre a termelés visszaesését, mint Törökország, amely betiltotta az exportot.
Elemzők szerint az olívaolaj drágulásának oka a magas áfa, az időjárási viszonyok és a természeti katasztrófák, a magas termelési költségek és a munkaerőhiány, valamint a kereskedők nyerészkedése is.
Az olívaolaj árának emelkedése a termelés csökkenésének köszönhető, és valamennyi mediterrán országban jellemző. Ez Spanyolországban, a világ vezető olívaolaj-termelőjénél kezdődött.
Görögország és Olaszország a második és harmadik legnagyobb olívaolaj-termelők a Nemzetközi Olívaolaj Tanács szerint, amely egy olyan kormányközi szervezet, amelynek tagjai a világ olívaolaj-termelésének több mint kilencvennyolc százalékát adják.