A Kalimera Görög Kulturális Egyesület blogja

Kalimera Eger!


Boldog nemzetközi feta napot!

2022. június 14. - kalimeraeger

Kép: Pixabay Bizony-bizony, a fetának is van világnapja, és éppen a mai napra esik. Ebből az alkalomból összegyűjtöttünk Nektek néhány hasznos olvasnivalót a témában, na meg persze néhány ínycsiklandó receptet, melynek főszereplője egyértelműen a feta. Az eredeti fetáról IDE KATTINTVA olvashattok…

Tovább

A világ legjobb konyhái

Kép: Pinterest A Taste Atlas nevű weboldal szavazást indított, melyben a világ 50 legjobb konyháját kereste. A szavazáson a legtöbb válaszadó az olasz, a második legnépesebb szavazótábor viszont a görög konyhára voksolt. Harmadik helyen a spanyol, majd a román, az ötödik helyen pedig a francia…

Tovább

A görög húsvétról olvasnál?

Nálunk megteheted! S hogy mit ajánlunk? Írtunk már Nektek cikket a görög húsvét előtti szokásokról, s arról is, hogy mi történik a nagyhéten. Bekukkantottunk Rita Wilson és Tom Hanks házába, hogy megismerjük a húsvéttal kapcsolatos szokásaikat. Ezen cikkünk első részét itt, második részét itt…

Tovább

Görögország, az ínycsiklandó

A görög gasztronómiának nincs párja, bármerre barangolunk is az országban, nem fogunk csalódni. A Visit Greece videója is arra buzdít, hogy fedezzük fel az ország gasztronómiai csodáit, próbáljuk ki különlegességeit. S ha esetleg arra támadna kedvetek, hogy otthon is kipróbáljátok őket, az Egri…

Tovább

Tudtad-e...

97. rész

Kép: Akis Petretzikis ... hogy a krémes bougatsa Görögország egyik legkedveltebb édessége? Hagyományosan az ország északi részéről származtatják, de egész Hellászban nagy népszerűségnek örvend. A réteslapot/tésztát isteni, krémes sodóval öntik le vagy töltik meg, a tetejét pedig fahéjjal és…

Tovább

A baklavának is van ünnepe!

Kép: Pixabay Az egészen biztos, hogy november 17. napjáról a görögöknek nem a Nemzeti Baklava Nap jut először eszükbe, hiszen fontos történelmi esemény évfordulójára is emlékeznek (erről bővebben honlapunkon, IDE KATTINTVA olvashattok), ám az édesszájúak kedvéért nem mehetünk el szó nélkül ezen…

Tovább

Gordon Ramsay és a Meteorák

Kép: www.greekreporter.com Gordon Ramsay ezúttal apácákkal ebédelt. A múltkori vicces eset után a skót sztárséf és kollégái a Meteorákat vették célba műsoruk utolsó görög helyszíneként. A Rosannou kolostorban tett látogatásuk során görög apácák vezették őket körbe, és mutatták be a lenyűgöző…

Tovább

A görög nagyinak nem jött be Gordon Ramsay szósza

Kép: ITV - greekreporter.com Lehetsz te a világ egyik leghíresebb séfe, lehet a neved Gordon Ramsay, ha egy giagia (görög nagymama) megkritizálja a főztöd, akkor bajban vagy. Márpedig ez történt a méltán népszerű skót sztárszakáccsal, aki éppen Santorini szigetén forgatta gasztro-utazós sorozatát,…

Tovább

Boldog nemzetközi gyros napot!

Kép: www.greekreporter.com Merthogy ennek a fantasztikus ételnek külön napja van az évben, mégpedig szeptember 1-je! Melyik húsevő ne imádná ezt a kellemesen fűszeres, ízletes hellén specialitást? Nincs görög nyaralás gyros nélkül – mondhatnánk, de nem kell ám mindig arra a pár napra, hétre várni!…

Tovább

Ínycsiklandó görög gasztronómia

Számtalanszor írtunk már Nektek a csodálatos görög gasztronómiáról, a varázslatos görög ételekről, a változatos ízkavalkádról. Ma a vizuális érzékeiteket vesszük célba a Visit Greece videójával, és arra vagyunk kíváncsiak: melyik finomságot fogadnátok el a videóban látottak közül? Videó: Youtube -…

Tovább
süti beállítások módosítása