A Kalimera Görög Kulturális Egyesület blogja

Kalimera Eger!


A Dodekaimero 12 íze - Csokis melomakarona

2024. december 28. - kalimeraeger

December 25-én elkezdődött a Dodekaimero, azaz a 12 napból álló görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába. Honlapunkon ezen időszak legfőbb szokásaival ismerkedünk, blogunkon viszont ezen ünnepkör gasztronómiai ízeiből mutatunk néhányat. Tegnap az egyik…

Tovább

A Dodekaimero 12 íze - A melomakarona

December 25-én elkezdődött a Dodekaimero, azaz a 12 napból álló görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába. Honlapunkon ezen időszak legfőbb szokásaival ismerkedünk, blogunkon viszont ezen ünnepkör gasztronómiai ízeiből mutatunk néhányat. Sorozatunk…

Tovább

A Dodekaimero 12 íze - A görög halászlé

December 25-én elkezdődött a Dodekaimero, azaz a 12 napból álló görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába. Honlapunkon ezen időszak legfőbb szokásaival ismerkedünk, blogunkon viszont ezen ünnepkör gasztronómiai ízeiből mutatunk néhányat. Sorozatunk…

Tovább

A Dodekaimero 12 íze - A kourabiedes

A mai napon elkezdődik a Dodekaimero, azaz a 12 napból álló görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába. Honlapunkon ezen időszak legfőbb szokásaival ismerkedünk, blogunkon viszont ezen ünnepkör gasztronómiai ízeiből mutatunk néhányat. Kezdjük is mindjárt…

Tovább

A görög Freddo az olasz cappuccino elé került a világ legjobb kávéi között

Kép: www.greekreporter.com A Taste Atlas által a világ legjobb kávéinak legfrissebb értékelésében meglepetésre a görög Freddo megelőzte az olasz cappuccinót. A TasteAtlas értékelései valós felhasználók élményein alapulnak, kiszűrve a nem valódi, vagy robotok által leadott értékeléseket.   A "Top…

Tovább

Delta - konyhaművészet felsőfokon

A MICHELIN Guide Green Star in Action című videósorozata a fenntartható gasztronómia iránt elkötelezett séfek által vezetett Zöld MICHELIN-csillagos éttermeket mutatja be. Ebben az epizódban George Papazacharias-szal és Thanos Feskos-szal találkoztak a Delta étteremben, amelyet a MICHELIN Guide…

Tovább

Két nap Athénban

És nem is akárhogyan! A Micheline Guide, a világ legjobb éttermeit összegyűjteni igyekvő gasztronómiai kalauz és a Visit Greece két napot töltött Athénban, ahol gasztronómiai szempontból térképezték fel a várost. Neked melyik a kedvenc athéni éttermed? Videó: Youtube - Visit Greece

Tovább

Örökre maradni akarsz - gasztronómia

A Visit Greece újra és újra azon dolgozik, hogy Görögországot népszerűsítse annak szerelmesei és jövőbeli látogatói számára. Nemrégiben egy olyan videósorozatot készítettek, amely a különféle jellemzőin keresztül mutatja be ezt a gyönyörű és kivételes országot. Ma a gasztronómiához kapcsolódó…

Tovább

Íme 2022 legjobb görög sajtjai!

Kép: www.greekreporter.com A világ 4400 sajtja közül választották ki a legjobbat a napokban az angliai Cardiffban. Habár idén egyik hellén termék sem került be a szuper arany kategóriába, mely a világ legjobb 16 sajtját rangsorolja, így is rengeteg elismerés érte a görög sajtokat. Az előállítóik…

Tovább

Boldog nemzetközi feta napot!

Kép: Pixabay Bizony-bizony, a fetának is van világnapja, és éppen a mai napra esik. Ebből az alkalomból összegyűjtöttünk Nektek néhány hasznos olvasnivalót a témában, na meg persze néhány ínycsiklandó receptet, melynek főszereplője egyértelműen a feta. Az eredeti fetáról IDE KATTINTVA olvashattok…

Tovább
süti beállítások módosítása