December 25-én elkezdődött a Dodekaimero, azaz a 12 napból álló görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába. Honlapunkon ezen időszak legfőbb szokásaival ismerkedünk, blogunkon viszont ezen ünnepkör gasztronómiai ízeiből mutatunk néhányat. Sorozatunk…

A mai napon elkezdődik a Dodekaimero, azaz a 12 napból álló görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába. Honlapunkon ezen időszak legfőbb szokásaival ismerkedünk, blogunkon viszont ezen ünnepkör gasztronómiai ízeiből mutatunk néhányat. Kezdjük is mindjárt…

Kép: www.greekreporter.com A Taste Atlas által a világ legjobb kávéinak legfrissebb értékelésében meglepetésre a görög Freddo megelőzte az olasz cappuccinót. A TasteAtlas értékelései valós felhasználók élményein alapulnak, kiszűrve a nem valódi, vagy robotok által leadott értékeléseket.   A "Top…

A MICHELIN Guide Green Star in Action című videósorozata a fenntartható gasztronómia iránt elkötelezett séfek által vezetett Zöld MICHELIN-csillagos éttermeket mutatja be. Ebben az epizódban George Papazacharias-szal és Thanos Feskos-szal találkoztak a Delta étteremben, amelyet a MICHELIN Guide…

És nem is akárhogyan! A Micheline Guide, a világ legjobb éttermeit összegyűjteni igyekvő gasztronómiai kalauz és a Visit Greece két napot töltött Athénban, ahol gasztronómiai szempontból térképezték fel a várost. Neked melyik a kedvenc athéni éttermed? Videó: Youtube - Visit Greece

A Visit Greece újra és újra azon dolgozik, hogy Görögországot népszerűsítse annak szerelmesei és jövőbeli látogatói számára. Nemrégiben egy olyan videósorozatot készítettek, amely a különféle jellemzőin keresztül mutatja be ezt a gyönyörű és kivételes országot. Ma a gasztronómiához kapcsolódó…

Kép: www.greekreporter.com A világ 4400 sajtja közül választották ki a legjobbat a napokban az angliai Cardiffban. Habár idén egyik hellén termék sem került be a szuper arany kategóriába, mely a világ legjobb 16 sajtját rangsorolja, így is rengeteg elismerés érte a görög sajtokat. Az előállítóik…

Kép: Pixabay Bizony-bizony, a fetának is van világnapja, és éppen a mai napra esik. Ebből az alkalomból összegyűjtöttünk Nektek néhány hasznos olvasnivalót a témában, na meg persze néhány ínycsiklandó receptet, melynek főszereplője egyértelműen a feta. Az eredeti fetáról IDE KATTINTVA olvashattok…

Kép: Pinterest A Taste Atlas nevű weboldal szavazást indított, melyben a világ 50 legjobb konyháját kereste. A szavazáson a legtöbb válaszadó az olasz, a második legnépesebb szavazótábor viszont a görög konyhára voksolt. Harmadik helyen a spanyol, majd a román, az ötödik helyen pedig a francia…

Nálunk megteheted! S hogy mit ajánlunk? Írtunk már Nektek cikket a görög húsvét előtti szokásokról, s arról is, hogy mi történik a nagyhéten. Bekukkantottunk Rita Wilson és Tom Hanks házába, hogy megismerjük a húsvéttal kapcsolatos szokásaikat. Ezen cikkünk első részét itt, második részét itt…