December 25-én elkezdődött a Dodekaimero, azaz a 12 napból álló görög ünnepségsorozat, mely a karácsonyt, az újévet és a vízkeresztet foglalja magába.
Honlapunkon ezen időszak legfőbb szokásaival ismerkedünk, blogunkon viszont ezen ünnepkör gasztronómiai ízeiből mutatunk néhányat.
Sorozatunk következő részében a görög halászlére mutatunk egy változatot. Noha a görög családoknál nem kifejezetten szokás halászlét fogyasztani ebben az időszakban, hiszen év közben is nagyon sok halat és tengeri herkentyűt esznek, egyre több család ünnepi asztalának része ez az étel is. Ma ezt ajánljuk figyelmetekbe. Receptet a képre kattintva találtok.
