Kép: Greekreporter
A megtisztelő cím idén görög zsebben landolt, méghozzá Irene Giorgoudiou érdemelte ki. Az Európai Gasztronómiai Régió kulináris verseny a Dél-Égei térség szervezésében került megrendezésre, ebben az évben Rodoszon.
A nyertes fogást a 24 éves séf alkotta, aki „12 elem”-re keresztelte a művét. Inspirációját a helyi, dodekán hozzávalókból, halakból, helyi fűszerekből és a rengeteg egyéb pazar hozzávalóból merítette.
Gratulálunk!
