Kép: Pixabay

Rossz hírekről számolt be Giorgos Polyzos, az újonnan alapított Association of Grill-Houses (a Grill Házak Egyesülete) elnöke a görög televízió műsorában.

Az elnök elmondta, hogy május 1-től körülbelül 10-15%-os emelkedésre kell számítaniuk azoknak, akik souvlakit vásárolnak, ugyanis jelentős áremelkedések voltak a hús, a helyi adók és a biztosítások területén. A változás nemcsak a souvlaki rajongóit érinti: szinte minden húsétel áldozatul esik az emelkedésnek.

"Muszáj árat emelniük." - hangsúlyozta ki az elnök, ugyanis egyvalami nem változhat, ez pedig a minőség. A minőségi változás ugyanis jobban kivívná a vásárlók és a turisták haragját, mint a fent említett áremelkedés.

Ha magad készítenél egy isteni souvlakit, IDE KATTINTVA receptet is találsz.