Kép: Greekreporter

Mindezek mellett még meg is éhezhetünk, ha ránézünk.

A hellén posta (ELTA) négy új bélyeget bocsátott ki, melyek mindegyike hazai ételt ábrázol. Így találkozhatunk a kemencében sült báránnyal és burgonyával, a muszakával, a polippal és spenótos pitával is, melyek a legjellegzetesebb görög fogások közül valók.

“Az ételkészítésnek Görögországban az ókorig nyúlnak vissza a hagyományai, a receptek között pedig vannak egyszerűbbek és igen összetettek is. A világ által ismert muszaka például hazánk egyik emblematikus étele, sehol a világon nem készítik úgy, mint nálunk. Ez egy olyan étel, ami egyesíti a nyugatot a kelettel” – olvashatjuk az ELTA sajtóközleményében.

Sok görög azonban ellenérzését fejezte ki a világhálón, miszerint ez a négy kép a sztereotípiákat erősíti a görög konyhával kapcsolatban, pont azokat, amiktől már olyan régóta meg akarnak szabadulni, és megmutatni a lendületet és a modernitást a hellén gasztronómiában.

Valaki megjegyezte, hogy a bélyegsorozat egy '80-as évekbeli taverna kínálatára hajaz. Volt, aki felhívta a figyelmet arra, hogy a muszakából hiányzik a fő hozzávaló: a padlizsán, más pedig hiányolta a sorból a tzatzikit.