Nagyszerű ötletet találtunk nektek, igen, jól olvassátok, ilyen, ha a tzatziki és a tészta egybekel. Igazi gyorskaja, mégis minden ízében görög.
Akis Petretzikis ötlete következik.
Forrás: https://akispetretzikis.com
Hozzávalók:
Tzatziki: receptjét IDE KATTINTVA találjátok meg
Tészta:
- 300 gramm tészta, legjobb a penne
- 1 paradicsom
- 1 uborka
- só, bors, kapor
- egy evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
- Készítsük el a tzatzikit.
- Készítsük el a tésztát a megszokott módon forrásban lévő vízben, ha tészta kész, forgassuk össze az oívaolajjal.
- Az uborkát és a paradicsomot kockázzuk fel nagyon apró darabokra.
- Ha a tészta egy kicsit kihűlt, forgassuk össze tetszőleges mennyiségű tzatzikivel, az uborkával, a paradicsommal, fűszerezzük sóval, borssal, kaporral.
- Az igazán extrém élményért morzsoljunk rá egy kis fetát.
Jó étvágyat! Kali orexi!
Forrás: https://akispetretzikis.com