Kép: Pixabay
Dübörög a farsangi időszak, amely valójában a nagyböjt előtti három hetet foglalja magába. A mai napot, vagyis ezen időszak második hetének csütörtökjét a görögök a Ciknopemtinek nevezik, a hagyomány szerint ekkor sütötték meg az otthon található húsokat, mert a nagyböjt előtti héten húst már nem fogyasztottak. Az utolsó hét, a Tirini (a tiri sajtot jelent), a tejtermékek hete, ekkor kerül sor ugyanis a megmaradt tejtermékek elfogyasztására.