Kép: Pixabay

A Krétai régiót a Nemzetközi Gasztronómiai, Kulturális, Művészeti és Turisztikai Intézet (IGCAT) hivatalosan is Európai Gasztronómiai Régiónak választotta 2026-ban..

Ez a nagyra becsült cím, amelyet a sziget Iraklio városában tartott ünnepségen jelentettek be, Kréta kulináris kiválóságát ünnepli, és határozottan megerősíti a krétai étrend tartós globális jelentőségét és mélyreható egészségügyi előnyeit.

Stavros Arnaoutakis, a régió kormányzója kiemelte, hogy a díj „a régió és az összes helyi érdekelt fél közös beruházása a jövőbe”, kiemelve az eredmény mögött álló közös erőfeszítéseket.

Az IGCAT egyhangú döntése az európai szakértők szigorú értékelését követően született, és elismerte a Ploigos oktatásfejlesztési szervezet által vezetett, Kréta gazdag gasztronómiai örökségét bemutató összehangolt tevékenységet.

A krétai étrend ugyanis jóval több, mint finom receptek gyűjteménye, az egészség és a hosszú élet világszerte elismert paradigmája. Serge Renaud francia tudós már 1998-ban kijelentette: "Ne keressünk pirulát a krétai étrend helyettesítésére. Olyan nincs".

Szavai tökéletesen összefoglalják a tudományos konszenzust: számos orvosi tanulmány következetesen megerősítette, hogy a táplálkozás figyelemre méltó egészségügyi előnyökkel jár, és a krónikus betegségek alacsony gyakoriságával és a világ legalacsonyabb halálozási arányával hozható összefüggésbe.

Ez a táplálkozási örökség mélyen gyökerezik Kréta egyedülálló természeti környezetében, amely gazdag biológiai sokféleségéből, kedvező éghajlatából és a régi, hagyományos gazdálkodási gyakorlatokból profitál.

Az étrend erőssége a helyi alapanyagok egyszerűségében, frissességében és hitelességében rejlik. Továbbá a sziget ortodox böjti hagyományai történelmileg elősegítették a természetesen kiegyensúlyozott, túlnyomórészt növényi alapú étrendet.

Mai zenei ajánlónkban a nyár egyik nagy görög slágerét ajánljuk figyelmetekbe, mely Mihalis Hatzigiannis és Hristos Mastoras közös dala.

Nektek hogy tetszik?

Videó: Youtube - PanikRecordsTube

Kép: Pixabay

Nincs az a figyelmesség, legyen bármilyen kicsi, ami kárba veszne.

Aiszóposz

Kép: Pixabay

Görögország a nyár második nagy hőhullámára készül, a hőmérséklet vasárnaptól a 40 Celsius-fokot is meghaladhatja.

A Kréta délkeleti részén pusztító jelentős erdőtüzet, amely több ezer ember evakuálásához vezetett, sikerült ellenőrzés alá vonni. Lasithi térségében, Ierapetra közelében kedden lobbant lángra a tűz, és legalább négy településről több mint ezer lakost és látogatót kényszerített ideiglenes menedékhelyre.
A Reuters idézte George Tzarakis-t, a környékbeli szállodatulajdonosok vezetőjét, aki úgy becsülte, hogy mintegy 5000 nyaraló már elutazott, ami jelentős aggodalmakat vet fel a sziget jövőbeli foglalásaival kapcsolatban.

Az orkánerejű szél és a szárazság által táplált tűz felperzselte az erdőket és az olajfaligeteket, néhány házban károk keletkeztek, és több személyt légzési problémákkal kezeltek.

Egy nagyobb erdőtüzet, amely csütörtök délután tört ki az alacsony növényzetben, az Athéntól keletre fekvő Rafina tengerparti város házai közelében, szintén eloltottak. Ez a tűz evakuálásokat, útlezárásokat és késéseket okozott a főváros nemzetközi repülőterén, mivel az ellenőrizetlenül terjedt Spata felé.

A hatóságok más tűzesetekkel kapcsolatban letartóztatásokat is eszközöltek. Halkidikiben egy 45 éves férfi ellen gondatlanságból elkövetett gyújtogatás miatt emeltek vádat: őt azzal vádolják, hogy szerdán Vourvourou közelében mezőgazdasági gépekkel gyújtott tüzet. Szalonikiben szintén letartóztattak egy 48 éves férfit egy keddi tűz miatt, amely szintén mezőgazdasági munkálatokhoz kapcsolódott.

A közelmúltbeli sikerek ellenére mára (péntekre) nagyon magas (4. kategóriájú) tűzveszélyt jósolnak a Polgári Védelmi Főtitkárság által kiadott tűzveszélytérkép szerint. A fokozott riasztás alá tartozó területek a következők:

• Attika (beleértve Kythera szigetét);
• Közép-Görögország (Evia regionális egysége);
• Peloponnészosz (Korinthos, Argolida és Lakonia regionális egységei);
• Észak-Égei-tenger (Hios, Samos és Ikaria regionális egységei).

Az állami szolgálatoknak, önkormányzatoknak és regionális hatóságoknak ezekben a régiókban azt javasolták, hogy a gyors tűzoltás érdekében fokozott készültségben legyenek.

Görögország a nyár második nagy hőhullámára készül vasárnaptól kezdődően, mivel a „hőkupola” jelenség Nyugat-Európából kelet felé tart. Ez az időjárási minta, amelyet az erős anticiklonális nyomás miatt helyben maradó meleg légtömegek jellemeznek, 40 Celsius-fokot is meghaladó hőmérsékletet hozhat.

A korábbi hőhullámoktól eltérően ez a mostani nyugat felől közeledik, és nem az Afrikából érkező forró légtömegek táplálják majd.

Kostas Lagouvardos, a meteo.gr tudományos igazgatója kifejtette a hőkupola működését: "A meleg levegő helyben marad, és az egész területet felmelegíti, miközben a nyomás még alacsonyabbra melegíti a levegőt".

A veszélyeztetett csoportokba tartozó embereket fokozott óvatosságra intették.

Hatalmas erdőtűz tombol három fronton is Ierapetrában, Kréta szigetén, a tűzoltók fáradhatatlanul küzdenek a lángokkal Ahlia, Ferma és Shinokapsala térségében.

Evakuálásra is sor került, Agia Fotia, Ahlia, Ferma, Galini és Koutsounari településekről kellett kiköltöztetni a lakosságot, miközben a tűz már jelentős pusztítást végzett Agia Fotia és Ferma településeken. A füst olyan mértékű, hogy Ierapetra szállodáit is evakuálni kell.

Éjszaka légi támogatás nélkül tudnak oltani, emiatt az evakuálás marad az egyetlen megoldás a tűz földi oltása mellett. A kitelepített embereket Ierapetra fedett tornatermeibe szállították. Giannis Androulakis, Lasithi polgármestere szerint a tűz oltásának nem kedveznek a szélsőséges időjárási körülmények, a 9 Beaufort erősségű széllökések csak rontanak az amúgy sem kedvező helyzeten.

Giorgos Tsapakos, a krétai polgári védelem regionális igazgatóhelyettese kiemelte, hogy a tűz megfékezése rendkívül nehéz a tűz intenzitása és a szél irányának kiszámíthatatlan változása miatt. A tűzoltók és a mentők példátlannak nevezték a szelet, amely az északi oldalon elérte a 9 Beaufortot.

"Folyamatosan örvénylik, folyamatosan változik az iránya, és sajnos a tűz is változik. Ez tragikus!" - jegyezte meg egy tűzoltó. Egyre nagyobb a félelem, hogy az emberfeletti erőfeszítések ellenére a tüzet csak a tenger elérésével lehet megállítani, ami a tűzzel küzdők számára jelentős csapdahelyzetet jelent.

Az oltásban jelenleg összesen 155 tűzoltó, 8 csoport és 38 jármű vesz részt, de segítséget kapnak a helyi önkormányzatoktól is munkagépek és víztartályok formájában.

További erősítések már úton vannak: Pireuszból 17 tűzoltó és 5 jármű hajóval, míg Elefsinából 33 tűzoltó légi úton érkezik.

Kép: www.greekreporter.com

Az elismert színész, Morgan Freeman nemrégiben találkozott Hristoforos Papakaliatis-szal, A sziget zenésze című sikersorozat rendezőjével a festői görög szigeten, Paxos-on.

Freeman elismerően nyilatkozott az görög televíziós sorozatról, amelyet „mesterműnek” nevezett.

Személyes Instagram-fiókjában közzétett posztján keresztül Freeman nemcsak a sikersorozat iránti csodálatát osztotta meg 4,4 millió követőjével, hanem a görög Paxos szigete iránti szeretetét is, ahol a Maestro (ahogyan Görögországban ismerik) cselekménye kibontakozik.

„Ha még nem volt szerencséd megnézni A sziget zenészét, akkor valami különlegesről maradsz le” - írta Freeman. "Paxos - egy kis görög sziget, amely közel áll a szívemhez - lélegzetelállító színterein játszódik, ez a sorozat egy mestermű. Jelöljétek be a naptáratokat, barátaim!  A harmadik és egyben utolsó évad december 28-án érkezik a Netflixre. Ne hagyjátok ki!" - mondta akkor.

Freeman épp akkor tette közzé a bejegyzését, amikor a görögországi nézők csütörtök este a tévékészülékek elé szegeződtek, hogy a MEGA TV-n a sorozat harmadik évadának utolsó epizódját nézzék. A harmadik évad első epizódját december 2-án mutatták be Görögországban, a teljes évad pedig december 3. óta elérhető a Netflixen Görögországban és Cipruson, s azóta Magyarországon is.

Kép: Pixabay

Thessaloniki ikonikus bizánci falai, amelyek az UNESCO világörökség részét képezik, új világítást kapnak.

A Thessaloniki Régészeti Múzeumban tartott sajtótájékoztatón mutatták be azt az ambiciózus projektet, amelyet Lina Mendoni kulturális miniszter vezetett, Vivian Bouzali, a METLEN vállalati ügyekért és kommunikációért felelős vezetője és Eleftheria Deko projekttervező mellett. Thessaloniki polgármestere, Stelios Angeloudis is jelen volt, kiemelve a város elkötelezettségét e jelentős kulturális vállalkozás mellett.

A METLEN vállalat által finanszírozott átfogó világítási tanulmány kulcsfontosságú része a Kulturális Minisztérium szélesebb körű stratégiájának, amely Görögország gazdag kulturális örökségének népszerűsítésére és új kulturális fejlesztési központok létrehozására irányul. A tervezés élén Eleftheria Deko irodája áll, a megvalósítást két szakaszban tervezik.

Az első fázisban a fellegvár falainak északnyugati és északkeleti szakasza, valamint a történelmi Eptapyrgio kerül "új megvikágításba". A második fázis a város nyugati falainak megvilágítására összpontosít. A teljes projekt a tervek szerint 2026 végére fejeződik be.

Ez a kiterjedt megvilágítás egységesíteni fogja a bizánci város hatalmas építészeti együttesét, kiemelve történelmi jelentőségét és megerősítve kiemelkedő nevezetességként való státuszát.

Lina Mendoni kulturális miniszter elmondta: "A thessaloniki falak, amelyek 1988 óta az UNESCO Világörökség részei, a Bizánci Birodalom egyik legimpozánsabb és legfontosabb erődítményei. Ma is fennmaradt, mintegy 4,5 kilométeres hosszukkal továbbra is formálják Thessaloniki kulturális tájképét, és értékes dokumentumai a város hosszú történelmének”.

Mark Zuckerberg lenyűgöző jachtját, a Launchpadot és a hozzá tartozó Wingman nevű segédhajót a görögországi Korinthoszi-öbölben látták. 

A 300 millió dolláros jachtot először a Jón-tengeren vették észre, később pedig az Athéntól nyugatra fekvő Alepohori turistaközpont közelében.

A Wingman számos olyan csúcskategóriás funkcióval büszkélkedhet, amelyek alkalmasak kiterjedt tengeri expedíciókhoz, beleértve a helikopterleszállópályát, a beépített búvárközpontot dekompressziós kamrával, valamint a fedélzet jelentős terét olyan felszerelések szállítására, mint például egy Triton tengeralattjáró, vízi robogók, luxustenderek és személyi vízi járművek.

Zuckerberg mediterrán odüsszeiája azután következett be, hogy kiderült, hogy a vállalat szuperintelligens mesterséges intelligencia létrehozására irányuló ambiciózus törekvéseinek élére állt, és az iparági versenytársak növekvő nyomása közepette közvetlenül irányítja a toborzási és fejlesztési erőfeszítéseket.

A The New York Times szerint Zuckerberg már nemcsak a stratégiát felügyeli - a legjobb mesterséges intelligenciával foglalkozó kutatókat vendégül látja otthonában, átalakítja az irodahelyiségeket, és elképesztő kompenzációs csomagokat kínál, amelyek a jelentések szerint a kilenc számjegyű tartományba esnek, ami azt jelenti, hogy néhány kiválasztott mérnök akár 100 millió dollárt is kereshet.

A Launchpad olyan, mint egy város a vízen. A 118 méteres magasságával nagyobb, mint egy focipálya. Zuckerbergnek körülbelül 300 millió dollárba került a megvásárlása, és további 30 millió dollárba évente a fenntartási és üzemeltetési költségek.

Bár Zuckerberg megajachtjának belső felszereltségéről a jacht magánjellege miatt kevés a konkrét részlet, úgy tudni, hogy több pazar vendéglakosztály, egy hálószoba saját erkéllyel és mesés fürdőszobák vannak rajta.

Ezenkívül mozi, játékszoba és talán még egy virtuális valóság társalgó is található rajta, tekintettel Zuckerberg technológiai hátterére. A további felszerelések közé tartozik egy edzőterem, egy spa, egy szauna és talán még egy jógastúdió is.

A jacht több fedélzettel rendelkezik, úszómedencékkel, pezsgőfürdőkkel, napozóteraszokkal és szabadtéri étkezési lehetőségekkel.

A Launchpadot a Feadship gyártotta, ugyanaz a hajógyár, amely Bill Gates jachtját is építette. A Feadship készítette azt a jachtot is, amely Michael Latifi milliárdosé, aki 141 000 dollárt költött csak azért, hogy a Monaco GP-t a jacht fedélzetéről nézhesse.

A Yachtworld nemrég számolt be Zuckerberg megajachtjának paradoxonáról. "Ez egy úszó emlékeztető arra a paradoxonra, hogy a magánélet egy olyan ember kezében van, akinek a cége több személyes adatot tárol, mint amennyi titkot Davy Jones a szekrényében. Valójában a Launchpad és a támogató hajója, a Wingman nemrég került a viták középpontjába, amikor kikapcsolták az AIS (automatikus azonosító rendszer) jeladóikat" - állt a közleményben.

"Ez az adatvédelmi taktika, az úgynevezett »elsötétítés« általában legális, de ironikus. A hajó »inkognitó üzemmódja« lehetetlenné tette a jacht Floridából Jamaikába tartó útjának nyomon követését, rávilágítva a Zuckerberg személyes adatvédelmi intézkedései és az emberek személyes adatait kezelő kiterjedt üzleti ügyletei közötti szakadékra" - jegyzi meg a Yachtworld.

Ma Petros Iakovidis legújabb számát ajánljuk figyelmetekbe, megy a görög slágerlistán jelenleg a 4. helyen szerepel.

Nektek hogy tetszik?

Videó: Youtube - Petros Iakovidis

Kép: Pixabay

A legnagyobb kincs a lélek bölcsessége. Csak éppen nagyon sokba kerül.

Alkyoni Papadaki