Kép: Pixabay
Az espresso freddo egy egyszerű görög kávé, amely az espressót és a jeget ötvözi. Ellentétben a hasonló jeges kávéfajtákkal, amelyek csupán jégen tálalják a kávét, ennek a változatnak az elkészítése során addig keverik a két összetevőt, amíg a kávé enyhén lehűl, sima és krémes nem…